El Café ideal: una idea de negocio y un lugar de inspiración

Desde hace un tiempo que veo algo de esto dando vuelta por la Internet, aunque no en la vida real todavía (al menos no acá en Santa Fe). Puede ser visto como una idea de negocio en sí misma, aunque a mi me interesa en particular para ser usuario... el café ideal.
Imaginen un lugar donde uno pueda ir a sentarse a trabajar un rato, a leer, a charlar con amigos o compañeros de trabajo, y tomar un café. Bueno, esto no es nada nuevo, pero modifiquemos o agreguemos algunas cosas más...

El café ideal

• Entorno: basta de lugares donde están todas las mesas apretadas y la gente amontonada; pensemos en un espacio amplio, con plantas grandes en su interior, mesas para compartir y otras individuales pero más grandes de lo normal, sillas y sillones confortables. Horarios: abierto gran parte del día (24 hs?).
• Equipamiento: wireless, wireless, wireless, algunas PC con banda ancha para quien anda sin su notebook, una pequeña pero surtida biblioteca con libros y revistas de management, tecnología y actualidad, y los diarios más reconocidos.
• Servicios: como cualquier café podés ir a sentarte a tomar uno y comer algunas galletas o medialunas, y con el agregado en este caso de poder usar wireless for free. Pero además, pagando una membresía (esta es la novedad) también podés reservar algún área privada del café para reuniones, usar las PCs o biblioteca cuando lo necesites, estacionar en el estacionamiento privado reservado para clientes y tomarte todos los cafés que quieras. Yendo un poco más allá, podemos pensar en servicios como la recepción de correspondencia para quienes van a trabajar más seguido al café.

Esta no es idea mía. Se puede leer bastante acerca de esto por la web, como por ejemplo en Elements of an ideal cafe, de donde saqué algunas ideas para volcar acá. También hay cafés de este tipo en otros países, como The Office (vean las fotos del lugar para terminar de entender la idea). Y, en general, hay gente pensando en cosas parecidas como se lee en Other People Thinking along the same lines.
Lo interesante de esto es, más que tratar de lograr un lugar para que la gente desayune o simplemente vaya por un café, lograr un lugar de inspiración, donde compartir ideas o trabajar para generar otras. Como lo define Dave Winer, a patent-free zone. El café ideal para emprendedores.
Esto me hace acordar a nuestra primera oficina, la que todavía usamos en ocasiones. Y créanme que es más inspiradora que reunirse en otros lugares!
¿Alguien por ahí quiere comenzar con este proyecto y poner un café de estos en Santa Fe? Acá tienen su primer cliente!